Cincos alimentos “saudáveis” que trazem problemas à saúde

Depois de muito tempo sem se pesar, você sobe na balança e percebe que está com alguns quilos acima do ideial. A primeira reação é ir ao supermercado e substituir tudo em sua geladeira por produtos light, zero açúcar e integral. O problema é que, enquanto esses alimentos “saudáveis” podem ajudar na perda de peso, eles complicam outros aspectos da saúde. Conheça os itens da cadeia alimentar que comprovam a teoria de que excesso é sempre prejudicial.

Bolachas de arroz
A nova mania entre os que tentam levar um estilo de vida saudável, esses biscoitas são, basicamente arroz. Embora tenham baixa caloria e gordura, são carboidrato puro, um dos principais agravante para o LDL – o colesterol ruim.

Chá verde
Funciona como termogênico, acelerando o metabolismo e fazendo queimar mais calorias. Entretanto, tem base como a cafeína. Se consumido em excesso, pode causar problemas vasculares, como aumento de pressão.

Linhaça
Para quem adere à linha natural, virou um substituto saudável à farofa, principal sobre o arroz e feijão. Entretanto, possui pequenas quantidades fitohormônios – uma espécie de carga hormonal. Se consumida em excesso, pode alterar o sistema endócrino e gerar alterações nos hormônios do corpo.

Isotônicos
Após uma atividade física, nada melhor do que tomar um repositor de líquidos instantâneo. Em alguns goles, você está hidratado novamente. O único problema é que essas bebidas possuem um alto índice de sais menerais e, em excesso, podem formar cristais e acabarem como pedras no rim ou em outros locais do canal urinário.

Frango
Embora a carne branca seja a melhor aconselhada para consumo, é necessário cuidados em relação à procedência da carne. Avícolas menos qualificadas costumam injetar hormônios para os frangos crescerem mais. Quando chega ao consumo humano, acaba transmitindo toda aquela concentração hormonal.

*Fonte: Juliana L. Rossi Di Croce, nutricionista da clínica Equilíbrio Nutricional / GQ Brasil

 

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