Como saber a idade do seu gato?

Dizem por aí que o mundo é dividido entre dois tipos de pessoas: as que gostam de cachorros e as que preferem a companhia dos gatos. Se você se enquadra neste segundo time, é provável que em algum momento tenha aberto as portas de casa para um companheiro felino — ou, quem sabe, planeja levar um bichano para casa no futuro próximo.

Em muitos casos, esses gatinhos fofos entram em nossas vidas sem que saibamos muito sobre seus respectivos passados, seja ao resgatá-los das ruas ou adotá-los em feirinhas especializadas. Na imensa maioria das vezes acabamos levando um bichinho para o lar sem saber quando nasceu e, por consequência, quantos anos ele já tem. Neste caso, como saber a idade do seu gato?

Como descobrir a idade do meu gato?
Existem algumas características que ajudam bastante na hora de estimar a idade dos nossos amigos felinos. Obviamente, um veterinário é muito mais qualificado para observar estes aspectos e chegar a uma idade aproximada, mas existem algumas coisinhas que podemos observar por conta própria e determinar se o bichinho é filhote, adulto ou idoso.

Uma das melhores formas de estimar a idade de filhotes é observando sua dentição.

Para começar, o tutor deve conferir os dentes do animal. Se o seu gato é filhote, verifique quais dentes já surgiram. Se somente os dentinhos da frente (incisivos) saíram, é provável que o bichano tenha nascido no máximo 3 semanas atrás. Os demais dentes de leite, incluindo os caninos, surgem até 6ª semana. Entre a 10ª e a 12ª semana os incisivos de leite começam a cair e são substituídos pelos dentes definitivos. Até mais ou menos o quinto e o sétimo mês de vida, todos os dentinhos já serão definitivos.

Ainda em relação aos dentes dos amigos felinos, a condição dentária é um bom indicador de suas idades. Gatos mais jovens costumam ter dentição mais branquinha, enquanto os mais velhos geralmente apresentam dentes mais amarelados. Outro fator importante para saber se um bichano é jovem ou mais vivido é a ausência, ou presença, de tártaro. Este último pode não ser tão relevante para determinar a idade quando o tutor do gato em questão cuida bem da saúda bucal do amigo peludinho.

Outra forma de estimar a idade dos bichanos é a observação de sua maturidade sexual. Machos costumam chega a este estágio por volta do 6º mês de vida e tutores devem observar sinais de que isto já ocorreu quando os felinos começam a fazer xixi para demarcar território e seus testículos ficam maiores. Já as fêmeas atingem maturidade sexual entre o quinto e o nono mês, quando começa seu ciclo estral.

Observar características dos bichanos é essencial para estimar suas idades.

A pelagem do animal também é um bom indicador da idade. Quando mais jovens, seus pelos são mais fininhos e macios; conforme vão ficando mais maduros, seus pelos vão se tornando mais e mais espessos e podem até mesmo mudar de cor. Além disso, gatos são bichos muito preocupados com a própria limpeza e sempre se lambem buscando manter os pelos bastante limpos. Se você perceber que o bichinho parou de limpar os próprios pelos é provável que ele já esteja idoso e sentindo dores que o impedem de manter a própria higiene.

Os olhos do bichano também são bons indicadores: quando filhotes ou ainda adultos mais novos, gatos jovens mantêm seus olhos limpinhos. Adultos mais velhinhos costumam não limpar tanto o próprio rosto, deixando acumular remelas.

Consulte um veterinário
Novamente, é importante frisar que, embora seja possível ter uma ideia por conta própria, é indispensável a consulta veterinária para determinar a idade aproximada do seu amigo felino!

*Por Rodrigo Estevam
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*Fonte: megacurioso

Air fryer: cozinhar com fritadeira elétrica é mais saudável e barato do que com forno?

As air fryers foram recentemente apontadas no Reino Unido como o produto que definiu o ano de 2021, com um algumas lojas registrando aumento nas vendas de 400%.

Mas como elas funcionam? E, como usam pouco ou nenhum óleo, são uma opção mais saudável do que outros métodos de preparar alimentos?

Em um momento em que o custo de vida está nas alturas, vale se perguntar também como a air fryer afeta seu consumo de energia (e o bolso).

A resposta é sim, ela á mais saudável e econômica. Mas a air fryer tem suas limitações.

Greg Foot, apresentador do programa Sliced Bread, da BBC Radio 4, consultou dois especialistas para entender melhor o novo eletrodoméstico e chegou a sete conclusões.

1. A air fryer cozinha circulando ar quente em torno dos alimentos
A air fryer tem um tamanho semelhante ao de uma máquina de pão e cabe bem no balcão da cozinha. Ela faz circular ar muito quente, em alta velocidade, ao redor dos alimentos.

“É basicamente um vento muito forte e muito quente. Você pode compará-la a usar um secador de cabelo”, explica Jakub Radzikowski, designer de Educação Culinária do Imperial College de Londres, no Reino Unido.

“É essencialmente o mesmo que um forno ventilado. Mas é menor, e o ventilador geralmente é muito, muito mais forte.”

A força da corrente de ar dentro de uma air fryer se assemelha a um forno profissional bastante sofisticado que você encontraria em uma cozinha profissional.

2. A air fryer cozinha mais rápido do que um forno convencional — mas só em pequenas fornadas
Como a ventoinha da air fryer é mais potente, e seu compartimento é menor, todo o aparelho é mais eficiente, diz Radzikowski.

“Se eu pegar uma coxa de frango, provavelmente vou cozinhar por 20 minutos na air fryer. No forno, levaria mais tempo.”

Além disso, demora mais para pré-aquecer um forno convencional maior.

Mas, como a gaveta da air fryer tem menos capacidade, você só consegue preparar pequenas quantidades.

“Se você está cozinhando para quatro ou seis pessoas, não te economiza tempo, porque você vai precisar de várias fornadas na air fryer”, diz o cientista de alimentos.

3. Air fryer é ótima para deixar alimentos ‘crocantes’
As estrelas das propagandas de air fryer geralmente são frango e batata frita, porque o eletrodoméstico é ótimo para preparar “qualquer coisa que você queira deixar crocante”, afirma Radzikowski.

Chips de couve, banana, abobrinhas empanadas, você escolhe.

4. É mais saudável
“Em comparação com a fritura por imersão, é obviamente mais saudável, porque usa menos gordura”, diz Radzikowski.

Mas também pode ser mais saudável do que cozinhar em um forno convencional.

Se as batatas forem regadas com óleo, elas vão absorvê-lo enquanto são assadas. Com a airfryer, cai tudo no cesto perfurado.

“Se houver qualquer excesso de gordura, vai escorrer para o fundo, e você não vai comer.”

Ainda existem maneiras mais saudáveis ​​de cozinhar — muitas vezes você pode, por exemplo, grelhar ou cozinhar o alimento no vapor, sem usar óleo.

Mas “a vantagem de uma air fryer é que ela geralmente tem funções adicionais à função de fritar a ar – como aquecer, assar e grelhar”, analisa Anya Gilbert, editora da revista Good Food, da BBC, especializada em avaliações de equipamentos e eletrodomésticos.

5. Há uma grande variedade de preços e funções entre os modelos
A variedade de air fryers no mercado é vasta.

“Elas estão ficando cada vez mais versáteis também”, afirma Anya. “Alguns dos modelos mais recentes têm cerca de 15 funções.”

Recentemente, a revista Good Food, da BBC, publicou uma lista com as 14 melhores air fryers de 2022 disponíveis no Reino Unido, avaliando os modelos de acordo com uma série de categorias.

6. Air fryer consome menos energia do que forno
Para chegar a esta conclusão, Simon Hoban, produtor do programa Sliced Bread, da BBC, fez coxa de frango e batata — uma porção no forno, e outra na air fryer (tomando o cuidado de garantir que outros eletrodomésticos estivessem desligados no momento do preparo).

E conferiu na sequência o medidor de eletricidade para ver quanta energia havia sido usada.

A equipe do programa comparou a air fryer a um forno elétrico para fazer a comparação.

“O frango levou cerca de 35 minutos para cozinhar no forno, e o medidor me disse que usei 1,05 quilowatt-hora de eletricidade. A air fryer levou 20 minutos, e o medidor indicou um uso de 0,43 quilowatt-hora.”

A batata (com casca) demorou, por sua vez, cerca de uma hora para assar adequadamente no forno — o equivalente a 1,31 quilowatt-hora.

“Na air fryer, levou muito menos tempo”, diz Simon. “Trinta e cinco minutos”, consumindo 0,55 quilowatt-hora.

A conclusão? “Cozinhar na air fryer usa menos da metade da energia necessária no forno”, diz Greg. “Então, cozinhar no forno custa mais que o dobro do que em uma air fryer.”

7. Uma air fryer nunca substitui totalmente um forno — mas é uma ‘grande invenção’
Jakub Radzikowski não acredita que uma air fryer possa substituir totalmente um forno. “Obviamente você não pode assar um frango inteiro em uma air fryer, muito menosum peru!”, diz ele.

“Mas acho que é uma grande invenção. Tenho uma, uso muito. Acho ótimo para quem não tem forno.”

Anya concorda: “Acho que as air fryers são um utensílio realmente empolgante… Podem ser um investimento inteligente quando se trata de armazenamento na cozinha e tempo de cozimento. Então, sim, sou fã.”

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*Fonte: bbc-brasil