Dia: 20 de novembro, 2022
Os 6 alimentos com mais AGROTÓXICOS que compramos no mercado
Em um mundo perfeito, todas as pessoas se alimentariam apenas de alimentos orgânicos. Porém, como essa não é a realidade para a maioria das pessoas, é importante saber que alguns alimentos costumam receber doses mais pesadas de pesticidas, fungicidas e herbicidas para que os produtores consigam controlar as pragas.
Para que você não abra mão de fibras, vitaminas e minerais essenciais, a solução é lavar bem os alimentos antes de consumi-los. O Brasil é o país que mais utiliza agrotóxicos, o que significa que é muito importante dar a devida atenção à limpeza de frutas e verduras. E, embora todos os alimentos devem ser lavados, confira seis dos que mais costumam receber agrotóxicos.
1. Morango
O morango é a fruta que mais costuma receber pesticidas. A razão disso é que existem várias espécies de insetos e patógenos que podem atacar essa fruta durante todos os estágios do seu crescimento. Para combatê-los, a maioria dos produtores utiliza uma pulverização mais pesada de vários produtos químicos. A melhor solução para isso seria conseguir priorizar morangos orgânicos. Porém, como essa não é uma realidade para a maioria das pessoas, recomenda-se lavar bem a fruta antes de consumi-la.
2. Espinafre
A maioria das folhas verdes que a gente encontra nos supermercados, costumam conter uma grande concentração de agrotóxicos. Isso acontece porque elas são um alvo comum de larvas de diferentes tipos de insetos. A menos que você consiga encontrar produtores de espinafre orgânico, a recomendação é sempre a mesma: lavar muito bem as folhas antes de consumi-las.
3. Couve
Assim como acontece com o espinafre, a couve também é comumente atacada pela larva de vários tipos de insetos, além de fungos. Grandes produtores costumam recorrer a fungicidas e pesticidas para tentar controlar as pragas — embora, nesse caso, não é muito difícil encontrar couve de pequenos produtores, que conseguem fazer um controle de praga sem os defensivos agrícolas.
4. Maçã
Além de ter inspirado Isaac Newton a formular a Leia da Gravitação Universal, a maçã é também uma das frutas mais consumidas no mundo. Apenas nos Estados Unidos são quase 8 mil produtores desta fruta. E todos eles precisam lidar com ataques de pulgões, larvas e muitas outras pragas. O cultivo de maçãs orgânicas até cresce em vários lugares do mundo, mas a maioria das produções são feitas com o uso de pesticidas e outros agrotóxicos.
5. Uva
A uva é uma das frutas mais apreciadas no mundo — e ao longo da história da humanidade. Mas isso também é válido para vários animais, que também gostam de se alimentar com essa fruta doce. No século XIX, uma infestação de filoxeras — um inseto parecido com os pulgões — destruiu vinhedos na França, causando um enorme prejuízo para os produtores de vinho. A forma de evitar isso — além de produzir uva orgânica — é utilizar agrotóxicos que mantenham essas pragas longe das parreirais.
6. Pêssego
Não somos apenas nós que gostamos de um doce e suculento pêssego. Mariposas, besouros e outros insetos também gostam de se alimentar dessa fruta. Por isso, apesar da sua grossa casca, os produtores de pêssego geralmente precisam pulverizar agrotóxicos nas plantações para obter um produto comestível. Por isso, a regra se aplica aqui também: se você não pode conseguir pêssegos orgânicos, é necessário lavá-los bem antes de saboreá-los.
*Por Robinson Samulak Alves
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*Fonte: megacurioso
Estudo revela por que algumas pessoas atraem mais mosquitos
Os pesquisadores se propuseram a explorar uma das teorias mais plausíveis que poderiam explicar a maior ou menor atração dos mosquitos pelo corpo humano: variações de odores ligados à microbiota da pele.
Primeiro, eles testaram o efeito de diferentes odores da pele humana em mosquitos, a fim de identificar quais pessoas eram as mais atraentes e as menos atraentes para esses insetos.
Uma análise química do odor corporal revelou que as pessoas mais atraentes produzem significativamente mais ácidos carboxílicos nos vapores da pele.
“Existe uma associação muito, muito forte entre ter grandes quantidades desses ácidos graxos na pele e ser um ímã de mosquitos ”, diz Leslie Vosshall, que liderou o estudo. Parece que mesmo mosquitos com déficits olfativos conseguem distinguir esses alvos principais dos outros.
Um poder atraente devido aos ácidos carboxílicos
Os pesquisadores pediram a 64 voluntários que usassem mangas de nylon em seus antebraços por seis horas por dia, em dias consecutivos, para coletar amostras de odor de pele humana.
Um dos participantes, aqui o “sujeito 33”, destacou-se particularmente dos demais: descobriu-se que ele era quatro vezes mais atraente para os mosquitos do que o segundo participante mais atraente e 100 vezes mais atraente do que o menos atraente (identificado como “sujeito 19”).
É bem simples: em qualquer teste envolvendo uma manga usada pelo sujeito 33, mosquitos se aglomeram ao redor dele. Os pesquisadores então classificaram os participantes do mais atraente ao menos atraente e analisaram seus perfis olfativos para determinar o que poderia explicar essa grande diferença.
Foi assim que identificaram cerca de cinquenta compostos moleculares presentes em maior número no sebo dos participantes com forte poder de atração. Em particular, eles descobriram que os “ímãs de mosquito” produziam ácidos carboxílicos em níveis muito mais altos do que os outros.
Alguns sujeitos estiveram no estudo por vários anos e descobrimos que, se fossem um ímã de mosquito, continuariam sendo um. Muitas coisas poderiam ter mudado no sujeito ou no seu comportamento durante este período, mas era uma propriedade muito estável da pessoa.
Em outras palavras, não importa quais mudanças sejam feitas – em alimentos ou produtos de cuidados com a pele – um ímã de mosquito continua sendo um ímã de mosquito por toda a vida.
*por Davson Filipe
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*Fonte: realidadesimulada
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